达濠鱼丸沙河粉的做法

所需食材

沙河粉

107g

达濠鱼丸

79g

油

适量

鱼露

适量

海鲜粉

适量

葱花

适量

蒜头朥

适量

冬菜

适量

做法共11个步骤

1.

食材：沙河粉。

2.

食材：达濠鱼丸。

3.

将沙河粉放入汤锅中，倒入适量的清水。

4.

盖锅盖，大火煮滚后再煮3分钟。

5.

将沙河粉捞起，过冷河。

6.

将沙河粉重新放入汤锅中，倒入适量的猪骨汤，放入洗净的鱼丸。

7.

放入适量的冬菜。

8.

高锅盖，大火煮滚。

9.

加入适量的海鲜粉。

10.

倒入适量的鱼露，拌匀，煮滚，即可关火。

11.

盛入碗中，撒上葱花和蒜头朥，上桌后就可美美享用啦(*^__^*) 嘻嘻……