肉末蒸肠粉的做法

所需食材

猪肉

100g

肠粉

250g

油

适量

盐

适量

糖

适量

味极鲜

适量

小葱

15g

鸡蛋

1只

做法共8个步骤

1.

准备食材，小葱切葱花，瘦肉剁成末。

2.

把瘦肉放在小碗内，加入适量的盐，糖，味极鲜。

3.

打入一个鸡蛋，加入葱花。

4.

拌匀

5.

肠粉切小段。

6.

把肉末铺在上面。

7.

放入蒸锅，蒸制15-20分钟左右。

8.

出锅倒上适量的味极鲜即可。