西葫芦香葱鸡蛋饼的做法

所需食材

西葫芦

300g

面粉

300g

鸡蛋

1个

香葱

1段

盐

适量

油

50g

做法共5个步骤

1.

西葫芦，香葱，鸡蛋！

2.

擦成丝的西葫芦，切成细茉的香葱，鸡蛋，面粉放到盆中，加水，适量的盐和水，搅拌！

3.

水要慢慢的加，因为加盐后西葫芦会出水份，和成面粉糊。成流状即可！

4.

热锅，放少许油，倒入面糊，小火开煎!

5.

饼中间起气泡，成金黄色，翻面！两个回和，饼即熟，出锅！