一鸡双吃之双椒拌鸡丝的做法

所需食材

鸡丝

300g

青椒

1支

红椒

1支

生抽

适量

蚝油

适量

香油

适量

食盐

适量

做法共6个步骤

1.

将煲汤剩的鸡肉撕成鸡丝备用。

2.

青红椒去籽切丝，焯水备用。

3.

蚝油、生抽、食盐加温水调成酱汁。

4.

将焯过水的青红椒丝铺在鸡丝上。

5.

将腌好的酱汁淋青红椒丝和鸡丝上。

6.

淋上香油，拌均即可开吃。