松软美味的芹菜煎饼的做法

所需食材

芹菜

100g

胡萝卜

100g

洋葱

50g

油

适量

盐

适量

低筋面粉

适量

五香粉

适量

鸡精

适量

香油

适量

做法共6个步骤

1.

洋葱切丝，芹菜切小段待用

2.

胡萝卜洗净去皮，借助工具擦成细丝

3.

锅内入少许油，放入洋葱丁和胡萝卜丝事先炒下

4.

然后和芹菜碎，低粉放入盆中，加入五香粉，盐，鸡粉，香油和适量的清水拌匀

5.

用电饼铛开上下火煎，用刷子分别在上下盘刷薄油，根据自己喜欢的饼的厚薄程度舀入面糊，摊开，合上煎5分钟左右（根据饼的厚薄程度掌握时间）

6.

翻面再次盖上，煎至金黄即可