胡萝卜饼的做法

所需食材

胡萝卜

2根

鸡蛋

2个

油

适量

盐

适量

五香粉

适量

白酒

适量

糖

适量

葱

适量

青椒

适量

红椒

适量

面粉

适量

做法共12个步骤

1.

胡萝卜檫细丝

2.

青椒和红椒切小丁

3.

洋葱顺着切成大的圆

4.

胡萝卜加盐、糖、五香粉

5.

加青椒和红椒拌匀白酒腌制10分钟

6.

加入鸡蛋拌匀

7.

加入适量的面粉，分次少量的加，慢慢调和均匀

8.

拌匀，不要太稀，加葱花拌匀

9.

锅内放少许的油

10.

把胡萝卜面糊用勺子加入洋葱内

11.

中小火煎至金黄，煎好一面再煎另一面

12.

煎好的小饼很香很好吃