香煎土豆饼的做法

所需食材

土豆

500g

葱

4-5根

盐

适量

色拉油

适量

做法共5个步骤

1.

土豆去皮切丝。

2.

热锅冷油下土豆丝翻炒。

3.

待土豆丝炒的差不多熟的时候调入适量盐，然后慢慢的用铲铲成饼状。

4.

改小火慢煎，煎至一面金黄再换另一面煎。

5.

撒上葱花出锅。