电饭锅做胡萝卜馅饼的做法

所需食材

面粉

100g

酵母

1g

水

50g

胡萝卜

1个

白糖

2g

盐

适量

油

适量

五香粉

适量

生抽

适量

鸡精

适量

做法共12个步骤

1.

酵母加白糖用温水泡5分钟。

2.

面粉加酵母水用筷子搅成絮状。

3.

揉成面团。

4.

面盆盖上盖子发酵至2倍大。

5.

胡萝卜擦细丝加盐、油、五香粉、生抽、鸡精调成胡萝卜馅。

6.

发酵好的面团揉长条切成四个小面团。

7.

小面团压扁擀成小饼。

8.

放入胡萝卜馅。

9.

包成包子样。

10.

压扁成小饼。

11.

四个小饼坯都做好。

12.

电饭锅中刷油，放入饼坯，按煮饭键，跳闸后翻面，两面均煎熟即可。