萝卜丝饼的做法

所需食材

白萝卜

1/2根

鸡蛋

1个

面粉

适量

盐

适量

胡椒粉

适量

水

适量

做法共8个步骤

1.

白萝卜去皮，用擦丝器擦成细丝。加一茶匙盐，搅拌均匀腌制10分钟。

2.

腌好的萝卜丝挤干水分，

3.

加入一个鸡蛋。

4.

根据自己喜欢的程度加适量面粉。

5.

加胡椒粉、盐和少许清水，搅拌成稠的面糊。

6.

锅中油烧到5成热。

7.

倒入面糊，均匀的铺满锅底。

8.

中小火烙到两面金黄即可。