蒜蓉拍黄瓜的做法

所需食材

黄瓜

250g

蒜

8g

盐

5g

醋

5ml

芝麻油

5ml

味精

5g

做法共5个步骤

1.

黄瓜洗净,用刀背平拍黄瓜

2.

将整条黄瓜拍破

3.

切成小段

4.

蒜捣成茸

5.

拍好的黄瓜先撒入盐腌一会，再放入蒜蓉、味精，倒入香醋和芝麻油，拌匀调料即成