茴香馅饺子的做法

所需食材

茴香

250g

猪肉

300g

饺子皮

500g

葱

5g

姜

5g

生抽

10ml

盐

3g

料酒

10ml

胡椒粉

2g

做法共7个步骤

1.

茴香洗兆切碎，猪肉馅用盐，料酒，生抽，胡椒粉，葱，姜拌好

2.

把茴香和猪肉馅混合均匀

3.

擀好饺子皮

4.

把馅料放中间

5.

用手挤出一个饺子形状

6.

做好的生饺子坯

7.

生饺子放在开水锅里，等水再次开后点两次生水，就可以了