黄瓜凉拌金针菇的做法

所需食材

金针菇

250g

黄瓜

100g

盐

1勺

白砂糖

1/2勺

陈醋

1勺

花生油

1勺

芝麻油

1/2勺

老干妈辣椒酱

1勺

做法共12个步骤

1.

金针菇洗净掰开成小朵。

2.

锅内烧开水放金针菇焯烫。

3.

焯熟的金针菇过几遍冷水后沥干放入盘内。

4.

黄瓜切细丝。

5.

黄瓜丝内加入适量盐。

6.

加入白砂糖。

7.

加入几粒味精。

8.

加适量醋。

9.

把黄瓜丝跟金针菇搅拌一下。

10.

加上适量花生油。

11.

加几滴芝麻油。

12.

放两勺老干妈辣酱拌匀即可。