荸荠鲜肉饺子的做法

所需食材

肉馅

100g

荸荠

100g

香油

适量

盐

适量

蚝油

适量

葱花

适量

芹菜汁

适量

做法共14个步骤

1.

五花肉切成肉泥

2.

荸荠洗净去皮

3.

荸荠切成末

4.

放入葱花，蚝油，一点盐和香油

5.

顺着一个方向搅拌均匀后，腌制十分钟

6.

放入荸荠，调匀

7.

加一勺芹菜汁调匀

8.

面粉和好，醒一会

9.

醒好的面团，揉成长条

10.

揪成大小一致的剂子，，，因为是给宝宝吃的，所以剂子揪的很小

11.

擀成饺子皮

12.

那个饺子皮，上面放适量的饺子馅包成饺子

13.

用小叉子在饺子周边按上花边

14.

下锅煮熟即可