西葫芦黄瓜水饺的做法

所需食材

肉馅

500g

西葫芦

1000g

黄瓜

500g

油

适量

盐

适量

葱

适量

姜

适量

酱油

适量

香油

适量

料酒

适量

做法共9个步骤

1.

肉馅倒入锅中加油、盐、酱油、料酒拌匀。

2.

将西葫芦洗净去瓤。

3.

西葫芦和黄瓜擦丝。

4.

将擦好丝的馅儿剁碎，挤掉水分备用。

5.

把所有馅儿放一起拌匀。

6.

和面稍醒片刻。

7.

擀饺子皮准备包饺子。

8.

这是包好的饺子。

9.

开水下饺子开始煮，煮三四个滾打凉水捞出即可。