果味苦瓜的做法

所需食材

苦瓜

1个

香瓜

1/2个

橄榄油

适量

盐

适量

大蒜

适量

辣椒

适量

白糖

适量

酱油

适量

做法共11个步骤

1.

将苦瓜洗净去瓜蒂、去瓤、切成条备用

2.

大蒜切片，辣椒切成小段

3.

香瓜去皮去仔

4.

将香瓜切小片备用

5.

放入加油少许油的开水锅中烫至变色

6.

捞出用凉开水过凉，沥干水

7.

锅加油烧热，入辣椒爆香

8.

再加入大蒜，加少许酱油、白糖、盐，芝麻调成酱汁

9.

将苦瓜放入大碗

10.

在把处理好的香瓜放入

11.

把煮好的酱料放入拌均匀，淋上少许香油即可