凉拌东北大拉皮的做法

所需食材

黄瓜

200g

干豆腐

200g

拉皮

100g

香菜

10g

蒜末

30g

辣椒油

20g

香油

2ml

米醋

2ml

精盐

1g

鸡精

0.5g

糖

1g

生抽

1ml

做法共3个步骤

1.

材料：黄瓜2根，香菜10根，拉皮一张，干豆腐2张。

2.

干豆腐切丝，黄瓜切丝，拉皮切成条状，香菜切成2厘米长的段，然后，放蒜末，辣椒油，香油，生抽，米醋，精盐，鸡精，糖，拌匀。（爱吃芝麻酱也可以放点）。

3.

拌好的东北拉皮凉菜，开吃。