西葫芦肉馅儿蒸饺的做法

所需食材

猪肉

300g

西葫芦

900g

面粉

500g

葱花

适量

姜

适量

酱油

适量

味精

适量

盐

适量

食用油

适量

做法共7个步骤

1.

将西葫芦洗净，用插丝板，插成细丝，撒上适量的盐，把多余的汁水空出来

2.

用多余的西葫芦汁和面

3.

和面醒40分钟

4.

猪肉，葱姜剁碎

5.

将西葫芦和肉馅儿，加盐，味精，酱油拌匀

6.

擀饺子皮，包饺子

7.

将包好的饺子用蒸锅蒸15分钟即可