皮蛋豆腐的做法

所需食材

内酯豆腐

1盒

皮蛋

1个

香葱

适量

榨菜

适量

味精

适量

凉拌酱油

适量

做法共10个步骤

1.

准备好原料：内置豆腐、皮蛋、榨菜、香葱。

2.

把豆腐倒扣，用剪子把四个角剪掉。

3.

撕掉包装，轻拍豆腐盒子的底部，豆腐基本上都会完整的扣出来,扣出来的豆腐切成块

4.

切好块的豆腐静置片刻，倒去溢出的水，放入容器中

5.

皮蛋去皮，切小丁，放入豆腐中。

6.

榨菜切丁，香葱切末。

7.

取一碗，放入切好的葱末、榨菜丁，加入凉拌酱油。

8.

加入味精、香油拌匀。

9.

调好的料汁直接倒在皮蛋豆腐上，吃时拌匀即可。

10.

一道齿颊留香滴小菜就做好了。