西葫芦水饺的做法

所需食材

西葫芦

250g

油

适量

盐

适量

鸡蛋

3个

面粉

适量

做法共6个步骤

1.

首先要先和好面醒着

2.

然后把西葫芦擦成丝

3.

挤出多余的水分

4.

加入炒好的鸡蛋碎，香油和适量的盐

5.

然后包成饺子

6.

水开后下锅煮，因为是素馅的，所以只要饺子一浮上来就可以了