茴香饺子的做法

所需食材

五花肉

750g

饺子皮

500g

茴香

250g

姜

适量

盐

适量

做法共6个步骤

1.

买来五花肉，洗净切成小块，放料理机里搅碎。

2.

放姜、花生油、五香粉、花椒粉、香油、盐、生抽， 搅拌均匀，放一会入味。

3.

茴香洗净。

4.

将茴香切末，放到搅好的肉馅里。

5.

轻轻搅拌均匀即成。

6.

包饺子，下到水开的锅里，煮8分钟，中间点三次冷水，煮好后捞出。