凉拌茄子的做法

所需食材

茄子

2根

蒜

适量

葱

适量

生抽

适量

做法共4个步骤

1.

将茄子切成条状，入锅焯熟。

2.

装盘。

3.

起油锅，爆香葱蒜，下生抽做成调料。

4.

将调料淋在茄子上就好了。