香煎孜然鸡蛋馒头的做法

所需食材

馒头

3个

火腿肠

1根

青椒

1个

鸡蛋

2个

油

适量

盐

适量

孜然

适量

做法共9个步骤

1.

青椒切小块。

2.

馒头切丁。

3.

火腿肠切丁。

4.

鸡蛋打散后放入馒头搅拌，使馒头裹上蛋液。

5.

放油倒入馒头，小火煎至两面金黄盛出。

6.

煸炒青椒和火腿肠。

7.

倒入馒头翻炒。

8.

放盐调味。

9.

最后撒上孜然出锅。