凉拌皮蛋的做法

所需食材

皮蛋

4个

芝麻油

适量

香菜

适量

醋

1小勺

蒜

适量

姜丝

适量

生抽

适量

做法共6个步骤

1.

准备好皮蛋

2.

将皮蛋去皮，然后用刀切好

3.

将香菜切段备用

4.

将姜丝、蒜片、与香菜末放入同一个碗中，加入生抽、醋、和适量的芝麻油，调均

5.

将准好的调料，直接撒入皮蛋上

6.

轻拌均匀，加入红辣椒配色，大功告成