芝麻馒头的做法

所需食材

小麦面粉

340g

酵母

3g

温水

184g

芝麻陷

适量

做法共12个步骤

1.

称好原料

2.

酵母用温水溶解，面粉挖个坑倒入酵母水

3.

搅拌成絮状

4.

揉至三光

5.

温暖处发酵至两倍大

6.

整成一条

7.

分成16份

8.

炒好的芝麻陷

9.

按扁，擀成中间厚边缘薄的皮

10.

包入芝麻陷

11.

包好静置20分钟等它变大

12.

冷水上锅25分钟，蒸好后等五分钟开盖