南瓜馒头的做法

所需食材

面粉

250g

南瓜

120g

白砂糖

20g

酵母

1g

做法共9个步骤

1.

南瓜去皮去瓤切块，上锅蒸熟

2.

2蒸熟捣烂，加糖拌匀，静置一会融化

3.

加面粉酵母揉匀

4.

揉至三光

5.

发酵至两倍大，发好的面团挤出空气，揉匀

6.

擀成长方形

7.

卷起，切段

8.

整好型的面团发酵20分钟

9.

凉水上锅，中火，开锅后20分钟，关火焖2分钟出锅即可