猪肉大白菜包子的做法

所需食材

猪肉

500g

白菜

800g

芝麻油

适量

盐

适量

胡椒粉

适量

鸡精

适量

香菜

适量

面团

适量

做法共12个步骤

1.

提前把面发好。

2.

猪肉也提前跺好调好味道。

3.

白菜跺好挤干水分备用。

4.

香菜与葱也切碎备用。

5.

将所有材料放入在大器皿内搅拌均匀，调入胡椒粉、鸡精以及少许盐、芝麻油。

6.

将面团切成小块，压扁。

7.

撖成皮。

8.

放入馅。

9.

包成不同形状的包子

10.

先在蒸锅里擦一层油，将包子放入盖了锅盖让其发酵约半小时。

11.

然后大火蒸约二十五分钟。

12.

熄火后继续焖片刻再打开锅盖，美味的包子出笼了。