凉拌黑木耳的做法

所需食材

黑木耳

10g

青椒

1根

葱

适量

姜

适量

蒜

适量

醋

适量

白砂糖

适量

芝麻油

适量

红辣椒油

适量

做法共14个步骤

1.

黑木耳加水泡发

2.

涨发的木耳

3.

用清水洗净

4.

放入碗中，加适量清水

5.

放入小熊炖锅隔水炖煮1小时左右

6.

炖至木耳软嫩细滑

7.

捞出控水

8.

姜蒜切碎末

9.

青椒切圈

10.

葱切葱花

11.

将控干水分的黑木耳倒入盘中

12.

放入姜蒜末，倒入酱油

13.

加入醋，白砂糖，撒上青椒圈

14.

撒上葱花，淋上芝麻油和辣椒油即可