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香干香菇韭菜大素包的做法

香干香菇韭菜大素包的做法步骤

香干香菇韭菜大素包的做法

来源:Dekyrtrasmx点击:18376 2013-01-08

所需食材

韭菜

400g

香干

200g

香菇

300g

面粉

1000g

适量

适量

酵母

4g

味精

适量

小苏达

适量

做法共9个步骤

1.

韭菜,香菇,香干准备好。

2.

香干洗净切成小丁,香菇过开水焯过后,切成小丁,韭菜切成茉。

3.

加油,盐,味精和好的馅。嘿嘿,诱人吧。

4.

面粉加酵母和好后发酵二到三个小时,然后加适量的小苏达继续揉,揉到光滑,再进行发酵二十分钟。

5.

醒发好的面揉成长条形。

6.

揪成面剂子,然后擀成面皮,中间厚,四周薄一点。

7.

装馅,捏摺,包成包子。

8.

包好的包子,进行二次醒发,二十分钟左右。

9.

起锅,煮水,水开后放入醒好的包子,大火蒸开,上汽后,十分钟后关火,五分钟后起锅,开吃

  展开全部9个步骤

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