凉拌香椿芽的做法

所需食材

香椿

100g

油

适量

盐

适量

蒜

5g

辣椒

3g

香油

3ml

做法共8个步骤

1.

香棒洗净入开水中焯两分钟至变成绿色

2.

焯好的香椿入凉水中浸泡五分钟

3.

挤掉水份后切去根蒂

4.

热油爆香蒜末

5.

下入干辣椒

6.

关火下入香椿

7.

加入盐

8.

加入香油拌开即可装盘