栗蓉馅蒸包的做法

所需食材

面粉

400g

栗蓉馅

400g

酵母

4g

白糖

20g

水

200g

做法共8个步骤

1.

将面粉、白糖、酵母放入盆中添加温水和成面团，饧10分钟。

2.

分割成每个50克的剂子。

3.

将剂子按扁。

4.

擀成中间稍厚的皮。

5.

将栗蓉馅团成球状。

6.

放入栗蓉馅。

7.

包起来收口向下。

8.

放入蒸锅中，大火烧开20分钟即可。焖3分钟出锅，装盘即可。