金针菇拌香干的做法

所需食材

金针菇

150g

五香豆干

5片

胡萝卜

半颗

香菜

1颗

葱

1根

蒜末

1勺

生抽

2勺

香油

1勺

做法共4个步骤

1.

胡萝卜消皮，切丝，先用少许腌软，再用白开水冲净，沥干。

2.

水半锅烧开，先烫豆腐，沥干。

3.

再烫熟金针菇，沥干。

4.

将金针菇，香干，胡萝卜丝，香菜碎，葱加在一起，再加入调味料拦均匀即可。