荠菜韭菜包的做法

所需食材

荠菜

250g

韭菜

250g

油

适量

盐

适量

面粉

适量

五花肉

适量

酱油

适量

酵母

适量

做法共13个步骤

1.

准备好挖来的荠菜

2.

韭菜摘净备用

3.

五花肉切丁，放入酱油，少量盐，腌制一下，备用

4.

荠菜洗净，控一下水

5.

韭菜洗净，也控一下水

6.

将荠菜切碎

7.

将韭菜切碎

8.

面粉和水放入酵母和成面团，醒发

9.

将韭菜荠菜，五花肉，放在一起，放入盐，酱油，油，搅拌均匀

10.

面团醒发后分成小剂子

11.

擀成面皮

12.

包成包子

13.

锅中放适量水，放上笼屉，将包子放入，大火蒸15分钟