豆沙包的做法

所需食材

面粉

500g

油

适量

盐

适量

面肥

1块

糖

适量

豆沙馅

适量

做法共11个步骤

1.

面肥在温水中抓散

2.

面肥连同水一起倒入干面粉中

3.

搅拌成雪花状

4.

揉成光滑的面团发酵至少2小时

5.

豆沙馅中加入适量的水，根据自己的口味再加入适量糖

6.

搅拌均匀

7.

取1份发好的面捏成圆饼，豆沙馅放在面饼中间

8.

捏出四个边

9.

将边捏紧

10.

上锅蒸30分钟即可

11.

成品