全麦豆沙包的做法

所需食材

面粉

500g

豆沙

200g

酵母

5g

做法共6个步骤

1.

将酵母用温水溶化后倒入面粉中，揉面10分钟左右，发酵2小时左右。

2.

将发酵完毕的面揪成剂子。

3.

擀面杖擀成中间后边上薄的皮子。

4.

放入豆沙。

5.

包起来。

6.

放置15分钟左右，让它二次发酵。 凉水入锅，蒸15分钟左右，关火后虚蒸5分钟开锅。