可爱的螃蟹馒头的做法

所需食材

面粉

300g

熟南瓜泥

120g

水

80ml

酵母粉

5g

红豆

数粒

做法共14个步骤

1.

面粉中放入南瓜泥，用筷子搅匀。

2.

加水和酵母粉揉成光滑的面团。

3.

发酵至两倍大。

4.

取出发酵好的面团，揉匀，切成小剂子。

5.

取一小剂子揉圆。

6.

擀成牛舌状。

7.

取一块小面团，搓成长条。

8.

把成条放在牛舌装的面片上。

9.

搓四个长条放在面片上。

10.

把上面的折过来。

11.

下面的折上去。

12.

放上红豆做眼睛。

13.

放入蒸锅中冒汽后蒸18分钟。

14.

蒸熟即可享用。