枣花卷的做法

所需食材

面粉

250g

红枣

100g

油

适量

酵母

适量

做法共8个步骤

1.

酵母用温水化开,加入面粉

2.

和成面团,放置一旁发酵至两倍大

3.

红枣洗净,控干水份

4.

将发酵好的面团揉透,搓成长条

5.

揪成剂子,拉成长片,上面刷一层油

6.

在面片两头分别放2颗枣,向中间卷起

7.

最后呈十字交叉状叠在一起,并用筷子在中间压一条缝,使4个枣向外突出

8.

放入蒸锅内蒸15分钟即可