麻酱卷的做法

所需食材

面粉

500g

麻酱

适量

盐

适量

花椒粉

适量

老面儿

1块

花椒粉

适量

做法共6个步骤

1.

麻酱里面放盐，放入自己炒的花椒粉，放入适量的水搅开

2.

用老面儿发的面，这个是揉好的

3.

檊成一张大的面饼，抹匀调好的麻酱

4.

卷成长条状

5.

切成相等的一段一段的

6.

在每一个小的麻酱卷上轻轻的切三刀，不要切太深。 放入烧开的蒸锅上蒸15分钟就好了