碗蒸黑加仑蛋糕的做法

所需食材

黑加仑

50g

低粉

110g

鸡蛋

3个

泡打粉

半勺

盐

1g

白糖

50g

玉米油

1勺

炼乳

1勺

做法共8个步骤

1.

黑加仑洗净灰尘控干水分后切碎备用，留一些装饰表面。

2.

把低粉、泡打粉、盐混合后过筛备用。

3.

鸡蛋打在小盆里，加入白糖后打发。

4.

放入一匙玉米油和一匙炼乳打匀。

5.

筛入面粉拌匀。

6.

放入黑加仑拌匀。

7.

把拌好的面糊放入事先刷好油的小碗里，表面装饰一些黑加仑。

8.

把小碗放入蒸锅里大火蒸十五分钟即可。