水果蛋糕DIY的做法

所需食材

鸡蛋

5只

低筋面粉

60g

牛奶

55ml

色拉油

50ml

砂糖

70g

白醋

适量

玉米淀粉

适量

蜂蜜

10g

奶油

300g

樱桃

适量

蓝莓

适量

黄桃肉

适量

做法共8个步骤

1.

把牛奶，色拉油，蜂蜜倒在盆中，加入低筋面粉均匀，最后加入蛋黄混合。

2.

加入白醋，玉米淀粉，分三次加入砂糖打发至硬性。

3.

160度烤60分钟，出炉倒扣冷却的蛋糕坯。

4.

把蛋糕切对两块，加入奶油放黄桃肉夹心。

5.

盖上最上面那层，开始抹整个蛋糕上的奶油了。

6.

用奶油把整个蛋糕抹上。

7.

开始蛋糕裱花。

8.

最后在我的指导下加上水果装饰，蛋糕问世啦，怎么样？我这个师傅可以出山了吧！哈哈！