枣泥桂圆核桃蛋糕的做法

所需食材

低粉

150g

蛋

3个

牛奶

125g

小苏打

2g

红糖

95g

桂圆肉

50g

黑枣丁

50g

核桃仁

70g

黄油

110g

做法共13个步骤

1.

牛奶、黑枣丁和桂圆肉放入锅中，小火加热至沸腾关火，焖十来分钟，把桂圆泡软。

2.

然后趁锅热加入黄油。

3.

搅拌均匀。

4.

全蛋打入锅中，加入全部的红糖。

5.

打到提起打蛋器划8字，痕迹不会马上消失。

6.

低粉和小苏打混合过筛加入其中。

7.

翻拌均匀。

8.

挖少许面糊入煮好的枣泥桂圆肉中，翻拌均匀。

9.

然后再倒回面糊锅中，上下翻拌均匀。

10.

电饭锅内铺油纸，撒上约1/2的核桃仁，倒上面糊。

11.

震出大气泡后，再在面糊上撒其余的1/2核桃仁。

12.

450W的锅，按下‘煮饭’键等跳过‘保温’后保温约半小时，再如此重复一次。

13.

仍旧要来看看内在~~ 满满的料哦，而且无比松软