洋葱牛肉的做法

所需食材

牛肉

250g

洋葱

100g

蒜头

2瓣

辣椒

半个

花生油

适量

料酒

适量

生油

适量

生粉

适量

做法共7个步骤

1.

牛内切片后加少许生粉拌匀。

2.

洋葱切丝。

3.

锅中加油，爆香蒜末和辣椒。

4.

放入洋葱炒至变软。

5.

加入牛肉，快速炒散。

6.

牛肉变色后加适量料酒。

7.

再加适量生抽调味即成。