葱香曲奇的做法

所需食材

植物油

130g

低筋面粉

200g

小香葱

适量

鸡蛋

50g

绵白糖

100g

做法共12个步骤

1.

把称量好的植物油和白绵糖混合。

2.

用电动搅拌器低速打发。

3.

鸡蛋打入碗内搅散。

4.

搅散的蛋液倒入已打发的油糖中。

5.

用电动搅拌器低速搅拌至细腻顺滑并发起。

6.

继续搅打至转动时可见细腻顺滑的梯田纹。

7.

小香葱洗净切成碎丁待用。

8.

然后把葱丁加入到蛋液中。

9.

再筛入面粉翻拌均匀。

10.

把拌好的面糊装入裱花袋中。

11.

再在烤盘上逐个挤出曲奇花纹。

12.

放入烤箱125度20分钟即可。 瞧！香喷喷滴。