美丽变身——凉拌紫甘蓝的做法

所需食材

紫甘蓝

150g

粉条

100g

醋

适量

盐

适量

香油

适量

熟芝麻

适量

味极鲜酱油

适量

做法共6个步骤

1.

粉条放温水中泡发，变软就可以。

2.

紫甘蓝洗净，切成丝。

3.

锅内烧开适量清水，放入甘蓝焯2分钟，捞出控水。

4.

接着放入粉条，焯4分钟后，捞出控水，粉条竟然成了是淡蓝色！

5.

将紫甘蓝晾凉，放适量醋，变成了更美丽的粉色！放上蓝色的粉条，嘿嘿，没见过吧！

6.

放入适量酱油、盐、香油，拌匀，撒点熟芝麻，就可以了。