杏仁曲奇的做法

所需食材

低粉

200g

黄油

80g

鸡蛋

1个

糖粉

50g

香草粉

10g

盐

1/5大勺

做法共8个步骤

1.

黄油室温软化，加糖粉、盐打发。

2.

分两次加入打散的鸡蛋打发均匀。

3.

打发好是呈松软蓬松的状态。

4.

打入香草粉拌匀。

5.

再加入低粉翻拌均匀。

6.

混合好的面团。

7.

用手取一小撮面团搓成圆形，再按扁，中间镶1颗杏仁。

8.

烤箱预热180度，上层180度10分钟左右。