自制小饼干的做法

所需食材

低筋面粉

250g

橄榄油

20ml

冰糖粉

适量

牛奶

适量

做法共12个步骤

1.

一定要用橄榄油，用花生油会有很大的油味

2.

牛奶、奶粉都可以

3.

我用的是做蛋糕的面粉

4.

将面粉、糖粉、牛奶、橄榄油和黄油适量放进容器加入适量的水揉成面团

5.

将揉好的面团醒一会儿

6.

醒好后用擀面杖将面团擀成薄饼

7.

用模具在饼胚上刻出一个个的形状

8.

就是这样啦，儿子很激动哟。想起来还有点蓝莓干放在上面点缀一下。

9.

烤箱提前预热10分钟后，将托盘铺上一层锡纸后放上饼干。

10.

200度上下烘烤15分钟，出锅了，周围有点焦黄。应该 不错！

11.

儿子尝了一下，不错很好吃

12.

剩下的面懒的用模具就直接用刀拉成直条或用手团个面饼。