土豆田园香酥鸡肉披萨的做法

所需食材

高筋面粉

200g

土豆

100g

油

适量

盐

适量

黄油

20g

香菇

10g

青椒

10g

牛奶

适量

鸡肉

适量

番茄沙司

适量

黑胡椒碎

适量

沙拉酱

适量

玉米粒

适量

鸡蛋液

适量

干酵母

3g

做法共20个步骤

1.

酵母温牛奶，充分搅匀

2.

干性材料混合

3.

干湿材料混合

4.

揉成面团

5.

加入黄油

6.

揉成面团，发酵

7.

制作馅料：土豆切块

8.

放入微波炉高火三分钟

9.

将土豆放入料理机中，搅打成泥

10.

打好的土豆泥，待用

11.

青椒切块

12.

胡萝卜切片

13.

鸡肉切块，放入油锅中，炸制金黄，捞出待用

14.

将发酵好的面团整理好形状后，放入烤盘，进行二次发酵

15.

在发酵好的饼皮上用叉子扎上气孔

16.

涂上番茄沙司

17.

撒上黑胡椒碎

18.

涂上打好的土豆泥，放上食材

19.

放上鸡肉，加入沙拉酱，最后撒上芝士

20.

200度，15分钟