心型培根披萨的做法

所需食材

高粉

300g

低粉

100g

酵母

5g

细盐

3g

鸡蛋

1个

牛奶

200ml

培根

3片

青椒

1个

自制披萨酱

1碗

马里苏奶酪

适量

披萨草

适量

橄榄油

1勺

做法共12个步骤

1.

饼皮：高粉300，低粉100，酵母5克，橄榄油一匙，细盐3克，鸡蛋1个，牛奶200ML， 馅料：培根3片，口蘑4个，青椒1个，自制披萨酱1碗，马里苏奶酪适量

2.

饼皮部份的材料，除橄榄油及披萨草外，其它材料均下至面包机中，按发面键，（注牛奶加至微热加入到面包机中），和面时间差不多到半小时四加入披萨草，加入橄榄油，揉面再发面至出膜状。

3.

备切洗好椒丝及培根，将口蘑沥水备用，再备好烤酱，

4.

将发好的面团铺在膜底，叉出小孔。

5.

入烤箱调温150度，调时10分钟。

6.

将烤好的面团拿出。

7.

铺上适量烤酱。

8.

洒上马里苏奶酪。

9.

再铺上口蘑，培根，及椒条。

10.

再洒上适量马里苏奶酷。

11.

入烤箱，调温150，调时15分钟。

12.

一份有心的心形培根披萨完成。