紫薯培根比萨的做法

所需食材

高粉

200g

紫薯

20g

酵母

3g

牛奶

100ml

盐

3g

黄油

5g

培根

1块

蘑菇

1朵

玉米青豆粒

适量

马苏里拉奶酪

100g

做法共9个步骤

1.

准备食材：高粉、黄油、酵母、紫薯等

2.

将高粉、紫薯、酵母、黄油、盐、加牛奶混合揉成光滑的面团，盖上保鲜膜，放在温暖湿润处发酵至原来的二倍大

3.

取面面团排气，用手按成和比萨盘大小相等的饼皮，用叉子叉出小孔

4.

准备的馅料和比萨酱

5.

皮上均匀的抹上比萨酱

6.

撒上一层奶酪丝，再将培根片，蔬菜等均匀的铺在面饼上面，最后放一层奶酪丝

7.

烤箱预热200度，将比萨放在烤箱的中上层，烤15分钟，然后取出再撒一层奶酪丝，烘烤5分钟后出炉

8.

出炉后的比萨饼

9.

饼皮好厚呀