纯粹夏威夷披萨的做法

所需食材

高筋面粉

150g

芝士

100g

菠萝

100g

油

适量

盐

适量

意面酱

20g

发酵粉

3g

做法共19个步骤

1.

材料一：高筋面粉

2.

材料二：芝士

3.

材料三：新鲜菠萝

4.

材料四：意面酱

5.

步骤一：面粉里加入发酵粉，盐少量，油少量，加温水，揉面团

6.

步骤二：面团揉好，包上保鲜膜，醒半小时

7.

步骤三：芝士切成条

8.

步骤四：醒好的面团赶成饼状

9.

步骤五：用叉子在饼面上戳洞（以防烤制过程中的膨胀）

10.

步骤六：将饼皮放在烤盘上

11.

步骤七：预热烤箱，10分钟

12.

步骤八：将饼皮放入烤箱，烤制10分钟

13.

步骤九：拿出烤好的饼皮

14.

步骤十：在烤好的饼皮上加上意面酱

15.

步骤十一：将酱料抹匀

16.

步骤十二：在上面铺上新鲜菠萝

17.

步骤十三：在菠萝上铺上芝士条

18.

步骤十四：将匹萨再次送入烤箱，烤制10分钟

19.

步骤十五：烤制出炉