鲜虾蔬菜披萨的做法

所需食材

高筋面粉

100g

玉米油

10g

盐

2g

低筋面粉

50g

酵母

2g

砂糖

5g

水

60g

鲜虾

适量

蔬菜

适量

火腿

适量

马苏里芝士

适量

做法共6个步骤

1.

将所有材料手工揉至表面光滑有弹性，分割成100克一个滚圆发酵30分钟。

2.

将面团压薄成圆饼以烤箱温度200℃烘烤8分钟。

3.

出炉抹上意大利面酱。 铺上马苏里拉芝士，虾，还有彩椒。

4.

在放上洋葱，西蓝花，茄子，还有火腿片。

5.

洒上马苏里拉芝士。

6.

以烤箱温度230℃烘烤10分钟左右，出炉刷上橄榄油。